Espagueti Con Salami

Ingredientes

1 Libra de Pasta hervida con sal

1 cucharada grande de aceite de girasol

8 Onzas de Salame Cocido Mamita

2 Unidades Ajos Majados

1/2 taza de cebolla blanca picada

1/2 cucharadita de orégano

2 cucharadas grandes de alcaparras enlatadas picadas

2 cucharadas grandes de aceitunas picadas

2 bolsas de caldo en polvo

1 taza de agua caliente

1/4 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones

En el aceite caliente, sofreír por 3 minutos, el salami, el ajo, la cebolla, el chile, el orégano, las aceitunas y las alcaparras. Agregar el Caldo en Polvo con Tomate y el agua.

Cocine por 3 minutos, agregue la pasta, mezcle bien, retire del fuego y sirva con el queso encima.